脫蠟是茶籽油精煉生產(chǎn)中的工藝，脫蠟后的茶籽油通過(guò)板框過(guò)濾機(jī)濾除油脂中的蠟質(zhì)后，得到的就是成品茶籽油。茶籽油中的蠟質(zhì)從哪來(lái)?又如何脫除呢?宏德機(jī)械在這里簡(jiǎn)單為大家講解。

　　植物油中的蠟質(zhì)主要來(lái)源于油料的種皮和胚芽,不僅是茶籽油，像米糠油、花生油、牡丹籽油、大豆油等食用油的原料中就含有少量蠟質(zhì)，會(huì)隨著油料的加工進(jìn)入油脂中，這些蠟質(zhì)的存在在常溫下不明顯，一旦到了零下溫度，就會(huì)逐漸結(jié)晶，使油脂呈現(xiàn)出凝固、發(fā)朦的狀態(tài)，影響產(chǎn)品的外觀和品質(zhì)。大多數(shù)食用油都需要進(jìn)行脫蠟，在食用油生產(chǎn)過(guò)程中，為了提高部分食用油的品質(zhì)，使其能達(dá)到食用油的標(biāo)準(zhǔn)，油脂在經(jīng)過(guò)精煉脫膠、脫酸、脫色、脫臭等工藝后，還需要對(duì)脫臭后的油脂進(jìn)行脫蠟處理，脫除油脂中的蠟質(zhì)。

茶籽油脫蠟設(shè)備及脫蠟工藝介紹：

　　脫蠟設(shè)備由結(jié)晶養(yǎng)晶罐、冷凍機(jī)、過(guò)濾機(jī)等主要設(shè)備組成。生產(chǎn)中，茶籽油送入結(jié)晶脫蠟車(chē)間內(nèi)結(jié)晶罐中，期間冷凍機(jī)組給鹽水罐內(nèi)鹽水降溫，變成冷凍鹽水，并通入結(jié)晶罐盤(pán)管，毛油降溫時(shí)，需低速攪拌將茶籽油冷卻到10℃～15℃，在此過(guò)程中，可向結(jié)晶罐中加入助濾劑，也可利用自然形成的晶核催化結(jié)晶 ，然后保溫沉淀靜置48h。向結(jié)晶罐中加入助濾劑，加助濾劑的目的是提供晶核，利于結(jié)晶過(guò)程中蠟質(zhì)的結(jié)晶析出，提高過(guò)濾效果，加速濾餅的形成，降低成品油中磷脂、膠溶性雜質(zhì)的含量;助濾劑種類(lèi)有活性炭、硅藻土、固體茶籽餅粉末等物質(zhì);其加入量為油重的0.1%左右。結(jié)晶完成后，用脫蠟泵將結(jié)晶油打入過(guò)濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾，過(guò)濾得到的成品油送入灌裝車(chē)間或成品油罐。

　　從茶籽油中提取出來(lái)的蠟質(zhì)可以用于工業(yè)原料，例如蠟質(zhì)、光澤劑等產(chǎn)品的制作，茶籽油脫蠟設(shè)備提取油中的蠟質(zhì)既可以起到提高食用茶籽油的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和含油食品的質(zhì)量，又能提高油脂的工業(yè)利用價(jià)值和綜合利用植物油脂蠟源的目的。

　　茶籽油脫蠟設(shè)備廠家推薦河南省宏德糧油機(jī)械。宏德廠家從事油脂機(jī)械行業(yè)多年，設(shè)備品質(zhì)好、工藝成熟、經(jīng)驗(yàn)豐富、客戶口碑好。廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品有榨油機(jī)、精煉設(shè)備、浸出設(shè)備以及成套食用油生產(chǎn)線等設(shè)備，可以根據(jù)不同客戶生產(chǎn)需求為客戶量身定制設(shè)備及方案。廠家致力于為客戶提供好的設(shè)備與服務(wù)，十分期待各位前來(lái)工廠參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669，田經(jīng)理。